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拍卖预展

新会 陈皮

估价: RMB  20,000-40,000

成交价:--

拍卖会:华艺国际(北京)首季拍卖会
专场:稀世真藏——陈香茶韵& 养生精粹
预展时间:2020年10月13日-15日
预展地点:北京国际饭店会议中心L1-3
拍卖时间:2020年10月15日-16日
拍卖地点:北京国际饭店会议中心L1-3
作品分类:养生精粹
图录号:3832
作者:--
尺寸:--
质地:
年代: 暂无
作品说明
存期:约40年
产地:广东 江门新会
净重:500g

历史上著名新会柑种植基地,也是传统的圈枝柑产区,清朝时新会柑作为岭南佳果,曾被朝廷指定为贡品。素有“百年陈皮胜黄金”之称。
陈皮味苦、辛,性温。有理气、健脾、燥湿、化痰功能。用于胸脘胀满、嗳气呕吐、食欲不振、咳嗽痰多。有祛痰、平喘作用;对胃肠道温和刺激,能促进消化液分泌和排除肠内积气;抗胃溃疡作用;同时还有利胆作用;还可以降低毛细血管通透性。
新会陈皮表皮呈猪鬃纹,油包粒突出,有光泽,有油气。有陈皮特有芳香味,味道浓郁,自然醇香,撕开一小瓣,闻之纯香;食之微苦,甘,香;泡十余道茶仍回甘香滑,无苦涩味。

新会 陈皮
新会陈皮是广东省江门市新会区的汉族传统名产。当地所产的大红柑的干果皮具有很高的药用价值,又是传统的香料和调味佳品,向来享有盛誉。早在宋代就已成为南北贸易的“广货”之一,行销全国和南洋、美洲等地区。新会陈皮有理气、健脾、燥湿、化痰、平喘、利胆、抗溃疡之功效。用于胸脘胀满、嗳气呕吐、食欲不振、咳嗽痰多。新会陈皮芳香扑鼻,是在众多柑果皮中的独有的品质。若贮存得当,陈皮可长期陈化,越陈越香。新会老陈皮香醇回甘回味,用途广泛,南粤等地无论婴幼或成年人均会使用陈皮调理肠胃,入汤、辅药、佐茶均可,是养生保健之选。

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