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中华团圆夜 酒聚品味香

2015/09/11 17:40 来源:华艺国际 阅读数:1876

临近中秋月圆,团圆之意温馨浓郁,朋友相聚,家人团圆,常备节礼,既是惊喜,也是温暖的安慰。


前期介绍了几款小酌对月的酒品,为配中华团圆大餐,中华名酒不可少。传统节日配传统白酒,送礼与自饮都相当适宜。

 

 

贵州茅台酒(红皮、铁盖)
1991-1992年 6瓶 375ml 
RMB:32,000-52,000

茅台酒是中华白酒最奢侈的烈酒品牌。一支古董茅台,可喝(性价比高),可藏(酒品经过验证,状态良好,可继续收藏)。经典的红色外包装呈现高贵体态,更是节日祝福中最红火喜庆的茅台红。
适配菜:粤菜、湘菜

 

五粮液(铁盖)
90年代 10瓶 500ml 52度
RMB:22,000-42,000

五粮液是中国十大名酒之一,是中国“浓香型”酒的代表。产自中国西南宜宾,由五种粮食酿造,口感浓香。搭配味辣口重、清鲜醇浓并重的川菜或酸汤贵州菜,配上 “窖香优雅,绵甜爽净”的浓香型白酒,在酸、辣口感的衬托下,细细品味丰满醇厚的酒体,味道叠加口感并重,可谓相得益彰的绝佳享受。
适配菜:川菜

 

西凤酒(原箱)
1998年 2箱(12瓶/箱) 500ml 55%
RMB:25,000-45,000

西凤产自陕西凤翔,历史悠久,是独一无二的凤香型白酒。它风格独特,清而不淡,浓而不艳,把清香与浓香型二者之优点融为一体,是复合香型的大曲白酒。它的特点是:酒液清澈透明,清芳,细致,入口甜润,丰满,为喜欢烈性酒者所钟爱。
适配菜:卤菜、各式凉菜、炖菜等

 

绍兴黄酒
约80年代 9瓶 1000ml 
RMB:10,000-30,000

绍兴黄酒是中国民族特产,也称为米酒,有典型的中国民族特色。中秋时节蟹正肥,黄酒与大闸蟹、广式炒螺也是绝配。
配菜:本帮菜、徽菜、海鲜、大闸蟹

 

小盖竹叶青
80年代 30瓶 500ml 45%
RMB:30,000-50,000

竹叶青酒以优质的汾酒为基础保留了竹叶青的特色,配以10余种药材,采用独特工艺加工而成。其清醇甜美的口感和显著的养生保健功效,是传统的保健名酒。
配菜:川菜、粤菜、海鲜类。冻饮可配扒类。

 

同仁堂如意长生酒(原箱)
80-90年代 2箱(24瓶/箱) 330ml
RMB:25,000-45,000

如意长生酒是同仁堂著名的保健酒之一。长饮补气养血,社湿散寒。

酒类在中医养生中常做药引与提气之用。中秋之后寒意渐浓,常饮养生酒不但滋补功效显著,备以送给家中长者,喝的是陈年,感受的是更多关怀的温暖。

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