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【华艺国际18春拍】葡萄酒的顶级圣殿——遍地明珠的勃艮第

2018/05/08 16:26  来源:华艺国际   阅读数:761

在法国,有一个与波尔多齐名的葡萄酒产区——勃艮第(Burgundy)。如果把波尔多的出产定义为世界顶级红酒,那勃艮第无疑拥有着世界顶级园中最璀璨明珠:康帝园。经常被简称为DRC的罗曼尼康帝酒庄(Domaine de la Romanée-Conti)是勃艮第最著名的酒庄,在全世界葡萄酒爱好者心目中就是圣殿一般的存在。
 
 
酒庄位于法国勃艮第核心区域的沃恩-罗曼尼(Vosne-Romanée),出产的酒无一例外都是顶级佳酿,其中最富盛名的,便是让酒庄得名于天下的罗曼尼康帝特级园(Romanée-Conti )。
 
 
罗曼尼康帝酒庄的伟大,是与风土所联系在一起的,包括了千百万年的土壤、当地的气候、葡萄园所处的坡向、当年的天气、选择的葡萄品种,以及耕作和酿造的各种因素,这一切加在一起,使得每一款酒都有独一无二的风味,无法复制。罗曼尼康帝酒庄的每一款葡萄酒都堪称伟大,风格却又各不相同。
 
 
1855 年,就在波尔多伟大分级体系诞生的同时,勃艮第也第一次出现葡萄园分级体系,这是如今葡萄园分级体系的原型。江湖上一直笑称罗曼尼康帝是“千万富翁买得起的酒,但亿万富翁才喝得到”,并非虚言。
 
 
罗曼尼康帝酒庄主要拥有 7 个特级园,即酿造红葡萄酒的罗曼尼康帝 (Romanée-Conti)、拉塔希 (la Tâche)、李奇堡 (Richebourg)、罗曼尼圣维凡 (Romanée-Saint-Vivant)、大艾瑟索 (Grands Echézeaux)、艾瑟索 (Echézeaux),以及用来酿造白葡萄酒的蒙哈榭 (Montrachet) 特级园。其中DRC套装中包含6个特级红葡萄酒款。
 
2018春季拍卖罗曼尼康帝套装1994标的,来自于专业藏家,常年保存在恒温、恒湿的专业酒窑,精致的呵护使得红酒安静熟成,并最终呈现完美状态。 
 
罗曼尼康帝套装1994
750ml  12瓶(原箱)/ 12 bottles (OWC) 
罗曼尼康帝  Romanee-Conti ×1
瓶身号码:00152
拉塔希  La Tache, DRC ×3
瓶身号码:02134/02135/02136
罗曼尼 圣维凡  Romanee St-Vivant, DRC×2 
瓶身号码:00904/00903
艾瑟索 Échezeaux, DRC ×2 
瓶身号码:00664/00663
大艾瑟索  Grandes Échézeaux, DRC ×2 
瓶身号码:01024/01023
李其堡  Richebourg, DRC ×2
瓶身号码:00904/00903
最佳品尝时间:现在-2040年
RMB: 280,000-310,000
 
 
 
 康帝酒被誉为世界红酒大王。罗曼尼·康帝将最贵族葡萄品种黑皮诺的优点集于一身:馥郁持久的香气,单宁细腻而有力,丝绒般的质地柔滑优雅。低调奢华的深红宝石色泽,洋溢着令人难以置信的樱桃、黑醋栗、李子、黑莓、紫罗兰、香草、八角、茴香、橡木的复合香气,持久不散。层次复杂,酸度有着精湛的平衡性,口腔满是醇厚的奶油般细腻,馥郁香醇,多姿多彩,享用它还需有足够的耐心。
 
勃艮第除了闻名天下的DRC,还有不少令人瞩目的传奇酒庄,皮耶侯奇酒庄就是其中一个。酒庄创始人亨利-弗雷德里克-侯奇是现任勃艮第红葡萄酒之王罗曼尼康帝酒庄(DRC)的共同管理者,他的祖父为亨利•勒桦。家族传承的耳濡目染之下,他带领着皮耶侯奇年年都在创造传奇的葡萄酒。亨利-弗雷德里克-侯奇崇尚复古的酿酒方法,他希望以最传统自然的方法酿制黑皮诺,追求纯净并真实的还原风土及葡萄。
 
皮耶侯奇酒庄 2000/2003
4瓶/4 bottles
沃恩-罗曼尼 瓜露特独占园 2000×1
Vosne-Romanee Clos Goillotte Monopole
沃恩-罗曼尼 瓜露特园 2003×1
Vosne-Romanee Le Clos Goillotte
夜圣乔治 科维一级园 2003×1
Nuit St Geogres 1er Cru Clos des Corvees
沃恩-罗曼尼 上麦泽园 2003×1
Vosne-Romanee Les Hautes-Maizieres
RMB:16,000-20,000
 
除此以外,沃恩-罗曼尼也是遍地遗珠璀璨。以前该村的名字是沃恩(Vosne),而在1866年,为了对村内令人瞩目,并让村民引以为豪的葡萄园La Romanee表示敬意,该村将“Romanee”作为后缀加入了村名。它是夜丘(Cote de Nuits)最闪耀的明星,是勃艮第产区的精华所在,其中的酒庄也是不可忽视。
 
沃恩罗曼尼村庄臻选
6瓶/6 bottles
拉玛舒(大街独占园)2004×1瓶
Domaine Francois Lamarche La Grande Rue Grand Cru Monopole 2004
宝尚父子艾瑟索园 2005×1瓶  
Bouchard Pere & Fils Echezeaux 2005
佩罗米诺罗曼尼  2005×1瓶
Domaine Perrot-Minot Vosne Romanee Les beauxmonts 2005
让格里沃莎夏姆沃恩罗曼尼一级园  1999×3瓶 
Domaine Jean Grivot Vosne-Romanee "Aux Chaumes" 1999
RMB:24,000-44,000